Daily Basis #230 – Boberski i cukier

Dzisiaj notka uświadamiająca, jak podnieść jakość swojego życia na pandemii, jednocześnie nie spasając się jak świnia. Wbrew obiegowej opinii, szczególnie w kwestiach kulinarnych jest to wyjątkowo proste do osiągnięcia. Tak drodzy czytelnicy, można jeść znacznie, dużo i zdrowo. Dzisiaj przedstawię Wam pierwszy krok, do tego…

Pierwsza i najważniejsza rzecz w drodze do smukłej sylwetki, praktycznie nieograniczonego wpierdzielania i poprawy jakości życia jest… całkowite i definitywne wywalenie białego cukru ze swojej diety! Dokładnie tak kochani, nie bez powodu bohater dzisiejszego wpisu jest nazywany białą śmiercią. Poza oczywistym przyrostem wagi powoduje m. in. próchnicę, odpowiada za zespół metaboliczny, prowadzi do cukrzycy typu II, nadkwasoty, a nawet może powodować depresję. Serio warto rozjebać sobie organizm za słodki smak? 😛

Zatem czy to oznacza ze nasze życie jest skazane na brak tej wspaniałej słodkości, która tak często przywracała nam wiarę w świat? Oczywiście, że nie! Mamy XXI wiek i co najmniej kilka alternatyw m. in. stewię, ksylitol, lukrecję i mój ulubiony erytrol (lub jak kto woli erytrytol). Ten ostatni smakuje praktycznie tak samo jak biały cukier, a co najważniejsze nie zawiera żadnych kalorii. Jest całkowicie bezpieczny dla organizmu i dotykowo bardzo zdrowy, ponieważ nie jest metabolizowany, a wydalany w niezmienionej formie wraz z moczem. Erytrytol nie wpływa na poziom glukozy i insuliny we krwi, ponieważ jego indeks glikemiczny wynosi zero. W związku z tym osoby chore na cukrzycę mogą po niego sięgać bez obaw o swoje zdrowie. Dodatkowo słodzik może ograniczyć rozwój próchnicy zębów, ponieważ ma zdolność do hamowania procesu fermentacji niektórych cukrów przez bakterie w jamie ustnej, głównie tych z rodzaju Streptococcus (mądra nazwa, sprawdziłem w sieci :P), które są odpowiedzialne m.in. za ubytki.

No niech mi ktoś powie, że to nie jest zajebista rzecz? Tym oto sposobem dochodzimy do ostatecznej konkluzji tego wpisu: nie bądźcie frajerami, zróbcie ten jeden krok i dajcie sobie szansę na lepsze zdrowie! Baczność kurwa! Polecenie wykonać! 😀

To tyle ode mnie w tą słodką niedzielę, do następnego…